瑤華 2024-10-29
原載于國家人文歷史微信公眾號(hào)(ID:gjrwls),未經(jīng)授權(quán)請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載
“故壘西邊,人道是,天冷要穿秋褲”“小樓昨夜又東風(fēng),不穿秋褲難過冬”。霜降已過,各地開始大面積降溫。全國大部分地區(qū)特別是北方地區(qū)的衣柜里,秋褲隆重登場(chǎng)。這種穿在內(nèi)褲與外褲之間的貼身褲子雖不起眼,保暖效果卻相當(dāng)優(yōu)秀,將秋衣扎進(jìn)秋褲里,秋褲扎進(jìn)襪子里,身體的熱量馬上被牢牢鎖定。
無論南北,秋褲的造型、材質(zhì)基本一致,只是叫法不同,比如東北叫它“線褲”,江浙滬叫它“棉毛褲”,也有的地方叫它“衛(wèi)生褲”“襯褲”等等。
秋褲盡管常見,關(guān)于它的來源卻眾說紛紜。最早取得秋褲設(shè)計(jì)專利的是一名加拿大人,而在此之前,西方已有穿兩層褲子的傳統(tǒng)。因此有人說秋褲是地地道道的舶來品;不過也有人認(rèn)為秋褲只有中國人才穿;甚至還流傳著“秋褲陰謀論”。那么,究竟真相是怎樣的?
中國古人過冬不穿秋褲?
秋褲“舶來品”的傳說,常常伴隨著一個(gè)觀點(diǎn):在秋褲傳入之前,中國古人本來是非常耐寒的,冬天經(jīng)常身穿單衣、赤腳穿草鞋或是木屐,在雪地上瀟灑地行走。但實(shí)際上,如果不是赤貧階層,或是彰顯不羈的個(gè)別隱士,這一造型更可能出現(xiàn)在物產(chǎn)不那么豐富的某近鄰島國。
中國古人過冬時(shí),只要財(cái)力允許,御寒衣物相當(dāng)豐富。不僅上身要披斗篷、穿厚襖,下半身同樣要穿類似“秋褲”的保暖褲子,只是不叫這個(gè)名字而已。
在先秦時(shí)期,古人稱為腿部御寒的服裝叫“脛衣”,穿在裙裳里面,它的造型無襠無腰,只是兩個(gè)套在小腿上的褲筒,上面有繩帶固定,可以系在腰上。《拾遺記》記載張儀、蘇秦好學(xué)的典故,“遇見《墳》《典》,行途無所題記,以墨書掌及股里,夜還而寫之”,體現(xiàn)出大腿部位是沒有衣物遮蓋的,才能在上面寫字。
后來,脛衣逐漸演變成聯(lián)腰、上面開襠、下面有褲腿的開襠褲,叫“袴(kù)”,也寫作“绔”。早期的袴主要用來護(hù)腿,《韓非子·外儲(chǔ)說》中寫道:
“齊有狗盜之子與刖危子戲而相夸。盜子曰:‘吾父之裘獨(dú)有尾。’危子曰:‘吾父獨(dú)冬不失袴。’”
原來,這孩子的父親因犯罪被砍掉了小腿,他卻炫耀冬天省了袴,讓人哭笑不得。
古人在冬季穿的袴通常很厚實(shí),可以看作保暖秋褲的前身。目前發(fā)現(xiàn)最早的袴實(shí)物是1982年從江陵縣馬山一號(hào)楚墓出土的“戰(zhàn)國鳳鳥花卉紋繡紅棕絹面綿袴”,刺繡精美,設(shè)計(jì)舒適。綿袴的腰與袴腿上部相連,后腰敞開,形成襠口不閉合的開襠褲造型。和現(xiàn)在常見的嬰兒開襠褲不同的是,袴的臀部和大腿位置也是敞著的。這條綿袴并不是直接外穿的,出土?xí)r外面還套著一條裙子。
隨著時(shí)間的推移,我國北方少數(shù)民族穿的合襠長(zhǎng)褲傳入中原,并逐漸推廣開來,外形和現(xiàn)代的秋褲更接近了。褲裝適宜騎射,最初在軍隊(duì)中普及,因此古人用“壞裳為袴”代指從軍,將平民的下裳改為士兵穿的褲子。這種合襠褲又名“裈(kūn)”,原本是勞動(dòng)者穿的短褲,《事物掌故叢談》中寫道:“古時(shí)袴長(zhǎng)而裈短,袴無襠而裈有,后世既統(tǒng)稱為袴。”
對(duì)古代普通百姓來說,可以御寒的衣褲在生活中非常重要,但如果囊中羞澀,往往顧了上身就顧不了下身。東漢時(shí)期蜀郡太守廉范廢除了禁止晚上點(diǎn)燈勞作的法令,為百姓提供了便利,當(dāng)?shù)厝俗鞲栀澝溃?ldquo;廉叔度,來何暮?不禁火,民安作。平生無襦今五袴。”“歌五袴”常用來代指民眾歌頌地方官的政績(jī)?!妒勒f新語》里記載韓伯幼時(shí)故事,講他小時(shí)家中貧寒,母親為他做了短衣,說改天再做夾袴,韓伯說:“既著短衣,不須夾袴。”
自漢至清兩千多年的時(shí)間里,盡管褲子的制作和穿著細(xì)節(jié)有所變化,不同季節(jié)穿著的褲子也有單、夾、棉之分,但基本結(jié)構(gòu)并沒有太大差別。傳統(tǒng)的中式褲子有著寬腰、大襠的特點(diǎn),無論胖瘦都能穿,襠部也不分前后。穿的時(shí)候需要將褲腰收緊,把多余的腰圍折疊在腰部,用腰帶系住,網(wǎng)民戲稱為“緬襠褲”,現(xiàn)在已經(jīng)較為罕見了。
為了保暖,“疊穿”褲子并不少見。罩于合襠褲外、裹住小腿的“膝褲”,從宋代到明代均有流行,還有連著襪子的“膝襪”。膝褲內(nèi)層的貼身褲子,當(dāng)然也可以視為一種秋褲。秦檜死后,宋高宗曾對(duì)楊郡王說:“朕今日始免得膝褲中帶匕首矣!”明代膝褲主要為女子所穿,罩到腳面位置,“冬月,膝下或別以綿幅裹之,或長(zhǎng)其褲以及之”,《西游記》里寫到通天河畔童女陳一秤金“腿上系兩只銷金膝褲兒”,《醒世姻緣傳》里也寫到“白布膝褲子像地皮似的”,可見膝褲在不同年齡和階層的女性中都有普及。
清代人習(xí)慣在褲外加穿一層長(zhǎng)至大腿的“套褲”,沒有褲腰和褲襠,褲腿的上端綴有帶子,穿著時(shí)系于腰帶上,下端褲腳位置也有帶子,天冷時(shí)可以扎緊防風(fēng)。套褲不僅能保暖,還具有裝飾衣著和提升衣品的效果。正如老舍在《正紅旗下》中寫的:
“二姐找出父親的那雙棗紅緞子套褲。套褲比二姐大著兩歲,可并不顯著太舊,因?yàn)橹辉诎菽昱c賀喜時(shí)才穿用。”
但也有例外,比如清道光帝用破套褲來體現(xiàn)自己節(jié)儉,“所服套褲,當(dāng)膝處穿破,輒令所司綴一圓綢其上”,有一次召見軍機(jī)大臣,問曹振鏞補(bǔ)套褲花了多少錢,曹振鏞知道內(nèi)務(wù)府肯定報(bào)價(jià)虛高,便說了個(gè)高價(jià):“三錢銀子。”(相當(dāng)于0.3兩銀子)道光有點(diǎn)納悶:“外面的物價(jià)太便宜了,內(nèi)務(wù)府補(bǔ)套褲要五兩銀子。”
說到底,天冷多穿幾層褲子,本來就是自然而然的事情,還沒到需要外國人指導(dǎo)才懂得多穿一層的地步。
不過,關(guān)于秋褲也可以較個(gè)真:近代之前,國人內(nèi)穿的類似秋衣、秋褲的衣物多為手工制作,而工業(yè)化生產(chǎn)的現(xiàn)代秋褲確實(shí)來自西方。
秋褲的英文是“autumn trousers”嗎?
源于歐美的現(xiàn)代秋褲,可以追溯到13世紀(jì)從腰部一直包裹到腳的緊身褲,材質(zhì)主要為羊毛織物,顏色鮮亮,造型更像現(xiàn)在的打底褲襪,搭配束腰外衣一起穿。
文藝復(fù)興之后,褲襪的流行造型也在悄然改變。英國國王亨利八世喜歡穿緊身帶襯墊的馬褲,凸顯腿部的輪廓,其造型和秋褲有相似之處。與此同時(shí),意大利貴族女性騎馬時(shí)會(huì)在裙子里面穿繡花布料制成的長(zhǎng)褲,凱瑟琳·德·美第奇將這種時(shí)尚引入了法國。18世紀(jì)末法國大革命期間,貴族男子流行穿短套褲,內(nèi)穿緊身褲襪,平民直接穿長(zhǎng)褲,得名“無套褲漢”,后來這一名詞成為革命者的代稱。
在19世紀(jì)的歐洲,個(gè)人衛(wèi)生愈來愈受到重視,勤洗澡、勤換內(nèi)衣的生活方式被大眾接受。便于更換清洗、老少皆宜的長(zhǎng)袖長(zhǎng)褲內(nèi)衣隨之流行,不僅能做居家服,夜間還可以充當(dāng)睡衣。
最初內(nèi)衣款式是上下連體的,上半身正中有一排紐扣,很像現(xiàn)在的嬰兒裝,后來出現(xiàn)了更方便穿脫、可以根據(jù)溫度選擇只穿上衣或下裝的兩件式衣褲,貼身內(nèi)穿的長(zhǎng)褲得名為“long underwear”,成為現(xiàn)代秋褲的雛形。但當(dāng)時(shí)還沒有橡膠松緊帶,要在褲腰系紐扣固定。這種內(nèi)衣褲一度以男性穿著為主,女士?jī)?nèi)衣仍是裙裝。
到了19世紀(jì)70年代,美國的女性服飾改革大潮興起,內(nèi)衣成為首選衣物。束縛骨骼健康的緊身胸衣、沉重的裙撐、累贅的帶襯墊長(zhǎng)裙被摒棄,與男裝長(zhǎng)內(nèi)衣褲類似的法蘭絨“女士衛(wèi)生內(nèi)衣”流行開來,因舒適輕便而備受歡迎,推動(dòng)了女裝界的革命。
在英語中,秋褲的另一個(gè)別名是“long johns”,據(jù)說和19世紀(jì)末的美國著名重量級(jí)拳擊手約翰·沙利文(John L. Sullivan)有關(guān)。這位傳奇拳王是倫敦職業(yè)拳擊賽規(guī)則下最后一位裸拳重量級(jí)冠軍,曾創(chuàng)下十年不敗的紀(jì)錄。在比賽時(shí),沙利文習(xí)慣穿一條長(zhǎng)秋褲,引領(lǐng)了當(dāng)時(shí)拳擊手的服裝潮流。英國制衣公司John Smedley趁機(jī)推出了“拳王同款秋褲”,并以沙利文的名字命名,風(fēng)靡一時(shí)。
加拿大的弗蘭克·斯坦菲爾德被譽(yù)為“現(xiàn)代商業(yè)秋褲之父”,他和兄弟約翰在1898年開發(fā)了一款以“不縮水”為賣點(diǎn)的棉質(zhì)內(nèi)衣,并在1915年12月7日申請(qǐng)了秋褲的制造專利(正是開頭提到的那位加拿大人)。不過,在第一次世界大戰(zhàn)期間,各國軍隊(duì)購買最多的仍然是連體秋衣褲。戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后,分體的秋衣和秋褲更受民眾歡迎。制作秋褲的材質(zhì)隨著時(shí)代變遷而變化,從最初的棉、羊毛、亞麻到現(xiàn)代混紡材料、合成材料等。
“國足”屢屢戰(zhàn)敗
竟因?yàn)橹袊舜┝颂K聯(lián)秋褲?
關(guān)于秋褲的諸多傳說里,最聳人聽聞的要數(shù)“穿秋褲會(huì)降低人體的御寒能力”,甚至還將這一觀點(diǎn)安到蘇聯(lián)遺傳學(xué)家李森科的頭上——
相傳在中蘇建交后,李森科向蘇聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)人斯大林提出建議:“如果一個(gè)國家的公民穿了60年秋褲,就再也不可能脫下它了!”原來,李森科研究發(fā)現(xiàn),人體內(nèi)有耐寒基因,如果習(xí)慣穿厚衣物,久而久之就會(huì)阻礙耐寒基因發(fā)揮作用,讓身體越來越怕冷,幾代之后就會(huì)難以適應(yīng)寒冷的氣候,讓人體質(zhì)變?nèi)?。斯大林根?jù)這一觀點(diǎn),在蘇聯(lián)秋明州生產(chǎn)了一批保暖貼身褲,取名“秋褲”,無償支援給了中國。幾十年后,李森科的謀劃終于有所成效,秋褲導(dǎo)致中國男足腿部功能減退……
這個(gè)聽起來有些像段子的故事也的確沒有科學(xué)依據(jù)。“生物的機(jī)能越用越發(fā)達(dá),越不用越退化”的觀點(diǎn)已被證實(shí)只對(duì)某些特例成立,怕冷特性并不能實(shí)現(xiàn)獲得性遺傳。個(gè)體可以通過不穿秋褲來訓(xùn)練抗寒能力,但不會(huì)將此特性遺傳給后代。作為恒溫動(dòng)物,人類可以依靠體內(nèi)的調(diào)節(jié)機(jī)制來平衡自己的體溫,但如果外界環(huán)境溫度過高或過低,就需要靠增減衣物來調(diào)節(jié)。秋褲并不會(huì)影響耐寒能力,還能對(duì)下半身的關(guān)節(jié)起到保護(hù)作用,減少關(guān)節(jié)受涼誘發(fā)不適癥狀的風(fēng)險(xiǎn)。
另一個(gè)常見的秋褲傳說也和蘇聯(lián)有關(guān),據(jù)說1921年蘇共代表“丘爾庫夫斯基”來中國時(shí),發(fā)現(xiàn)百姓在秋冬季節(jié)缺少衣物御寒,就根據(jù)經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)大家用純棉制作暖和又便宜的貼身褲子,為了紀(jì)念他,人們給這種褲子取名“丘褲”,后來就寫成了“秋褲”。其實(shí),但蘇聯(lián)從來沒有過“丘爾庫夫斯基”其人。
縱使一些傳說尚不可信,但我國現(xiàn)代秋褲的普及,離不開服裝工業(yè)化的全面鋪開。曾幾何時(shí),純棉秋褲是生活水平提高的象征。在許多反映八九十年代的年代劇中,我們經(jīng)常看到主人公在居家場(chǎng)景中穿著寬松的秋褲活動(dòng)。試問,誰的“童年衣櫥”里,沒放過那么兩三條成套的秋衣秋褲?從保暖夾棉到貼身顯瘦,各種款式應(yīng)有盡有。
隨著網(wǎng)絡(luò)社交空間的發(fā)展,年輕人逐漸意識(shí)到,來自五湖四海的網(wǎng)友很可能在天冷時(shí)擁有同一種臃腫、不甚舒適的疊穿穿搭,以及背后“你媽覺得你冷”的牽掛,“美麗凍人”的渴望開始逐漸抬頭,秋褲的地位開始動(dòng)搖。再加上空調(diào)隨處可見、汽車代步日益便捷,人們?cè)诙镜捏w感更為溫暖,對(duì)秋褲的需求愈發(fā)下降。
不過,萬物輪回,審美概不例外??萍冀K究也作用到了秋褲身上,更輕薄、更保暖的秋褲開始席卷秋冬衣物市場(chǎng),或許秋褲的時(shí)代回來了,也或許它從未離開,畢竟總有人在天寒時(shí)節(jié),擔(dān)心你會(huì)冷。
參考資料:
1.李屹.百轉(zhuǎn)千回 秋褲的前世與今生[J].文明,2022,(第4期).
2.秦改梅.恰似一條秋褲的溫暖[J].科學(xué)之友,2014,(第21期).
3.張宇.秋色正好,莫讓謠言迷人眼[J].科學(xué)24小時(shí),2022,(第9期).
4.張文翰.漢族褲裝歷史演變與創(chuàng)新應(yīng)用.江南大學(xué)碩士學(xué)位論文,2014.
5.張俊杰.中國傳統(tǒng)褲裝造型結(jié)構(gòu)研究.北京服裝學(xué)院碩士學(xué)位論文,2015.