王凱迪 2024-11-27
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在廣大國人眼中，位于南美大地的巴西不僅有熱情奔放的桑巴，還有世界上最大的亞馬遜熱帶雨林，更有驚艷賽場的頂級(jí)足球明星，但卻鮮有人知道，我們與這個(gè)遙遠(yuǎn)的國度之間，曾經(jīng)有一段以茶葉為紐帶的特殊情緣，這種神奇的東方樹葉架起了兩國經(jīng)貿(mào)往來的橋梁，成就了一段穿越百年的傳奇。
1807年11月，葡萄牙首都里斯本風(fēng)雨飄搖，法國人拿破侖的軍隊(duì)即將兵臨城下，在最后關(guān)頭，葡萄牙女王瑪麗一世與攝政王若昂六世在整個(gè)王室家庭以及一大批貴族、國家官員和仆人的陪同下乘船前往了葡萄牙的最大殖民地巴西，開啟了葡萄牙王室的逃亡之路，也是近代歐洲第一次出現(xiàn)王國將都城遷徙到殖民地的舉動(dòng)。
巴西殖民地一直是葡萄牙國家的財(cái)富來源地，其擁有的大量種植園與露天礦場源源不斷地將農(nóng)礦商品運(yùn)送到葡萄牙的各個(gè)港口，最終形成各色貴金屬貨幣，成為葡萄牙貴族奢靡消費(fèi)的資本。也正因如此，在葡萄牙王室到來之前，巴西殖民地并不被當(dāng)作葡萄牙的核心省份建設(shè)。
攝政王若昂六世攜王室貴族集體來到巴西后，葡萄牙人才正式開始營建這片陌生而又熟悉的家園，將之視為帝國的統(tǒng)治中心，遷徙到此的葡萄牙殖民帝國政府先是迅速在里約熱內(nèi)盧建立起了完善的行政系統(tǒng)，同時(shí)興建銀行（巴西銀行）、學(xué)校、圖書館（皇家新聞圖書館）、歌劇院等公共設(shè)施，從而讓其承擔(dān)起葡萄牙新首都的職能。
點(diǎn)擊可參考往期推送《閻鶴祥在巴西買的硬幣和“不獨(dú)立，毋寧死”有什么關(guān)系?》
在近代歐洲的重商主義政策下，作為近代歐洲殖民地的巴西被禁止建立工廠，不許跟外國人貿(mào)易，也就是要老老實(shí)實(shí)地當(dāng)宗主國的原料產(chǎn)地與商品市場。葡萄牙王室定都巴西之后，為了迅速緩解財(cái)政壓力，養(yǎng)活大量逃亡的貴族，若昂六世開始準(zhǔn)備將巴西作為獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)個(gè)體與葡萄牙之外的各個(gè)貿(mào)易主體實(shí)行直接貿(mào)易，從而正式解除了巴西的經(jīng)濟(jì)束縛，為巴西打開了面向世界的窗口，也為來自東方的神秘植物——茶的到來開啟了先聲。
面對(duì)嚴(yán)峻的財(cái)政挑戰(zhàn)，葡萄牙王室急需尋找新的財(cái)富來源以維持其在南美大陸的奢華生活。葡萄牙遷都巴西的次年，巴西與中國澳門（當(dāng)時(shí)還在葡萄牙控制下）實(shí)現(xiàn)了直航。這一舉措使得葡萄牙人重新將目光投向了他們眼中神秘的東方，尤其是中國。自16世紀(jì)以來，葡萄牙人就通過澳門這個(gè)窗口，向西方世界銷售來自中國的茶葉、絲綢和瓷器。清朝建立后，隨著中國海上貿(mào)易政策的收緊，澳門的葡萄牙商人逐漸成為最大的茶葉分銷商，不僅在東南亞群島開設(shè)茶市，還讓英國東印度公司成為其主要買家。
在這種背景下，急需開辟新財(cái)源的葡萄牙王室，決定利用巴西廣闊的土地作為新的根據(jù)地。他們通過澳門的葡萄牙當(dāng)局直接招募中國茶農(nóng)到里約熱內(nèi)盧種植茶葉，希望借助巴西產(chǎn)的中國茶來獲得在巴西立足的財(cái)政基礎(chǔ)。
1809年3月6日，澳門理事官阿里亞加向葡萄牙攝政王若昂六世上書，建議每年派遣不同行業(yè)的中國人前往巴西，以幫助建設(shè)新首都。
據(jù)部分歷史資料記載，公元1809年（一說1812年），第一批中國茶農(nóng)便遠(yuǎn)渡重洋而來（據(jù)記載，人數(shù)可能為300人）。葡萄牙當(dāng)局安排他們?cè)诮裉斓睦锛s熱內(nèi)盧植物園（Jardim Botanico）、圣克魯斯莊園（Fazenda Santa Cruz，當(dāng)時(shí)里約熱內(nèi)盧最大的莊園，也是若昂六世的宮殿所在）和總督島 （Ilha do Governador）種茶。之后的數(shù)年，又有數(shù)百名因?yàn)樽匀粸?zāi)害而向外求討生計(jì)的中國茶農(nóng)陸續(xù)途經(jīng)澳門來到巴西境內(nèi)。
里約熱內(nèi)盧植物園。來源/圖蟲創(chuàng)意
據(jù)考證，19世紀(jì)，巴西曾三次向當(dāng)時(shí)的清政府提出引進(jìn)中國勞工的要求，以解決巴西農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力匱乏的問題，可見當(dāng)時(shí)巴西對(duì)中國茶葉與優(yōu)質(zhì)茶工的渴求。
抵達(dá)巴西的中國茶農(nóng)們，并非毫無準(zhǔn)備的普通勞工，而是攜帶著茶籽和茶樹苗，掌握了茶樹種植、采摘、晾曬和制茶技術(shù)的熟練工人。他們?cè)谥袊拈T登上葡萄牙的商船，跨越數(shù)萬公里的海洋來到巴西，希望憑借自己的專業(yè)技能謀生。在這片新土地上，他們不畏艱難，開啟了南美洲的種茶歷史。
來自福建、湖北與廣東的勤勞中國人在里約熱內(nèi)盧郊區(qū)種植園一次次試種茶樹，最終讓來自中國的東方樹葉從此在巴西扎下了根。
茶緣·中巴友誼園中的采茶圖畫。來源/央視時(shí)事談話節(jié)目《互鑒》
到1817年時(shí)，來到里約熱內(nèi)盧植物園參觀的德國人曾記載：園中主要種植中國茶樹，目前有六千余棵，這里的種植采摘和烘焙方法與中國完全一樣。在若昂六世的夏宮中看到了150株類似武夷茶變種的茂密茶樹。
1819年，茶葉種植取得初步成功的巴西又再次招募了400余名中國茶農(nóng)前往巴西種植茶樹，從而將茶葉種植的規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，中國茶葉的種植也為巴西當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)獨(dú)立發(fā)展奠定了重要基礎(chǔ)。
央視新聞中1812年首批抵達(dá)巴西的中國人，在里約熱內(nèi)盧植物園里種下的茶樹
1822年9月7日，在巴西人民的強(qiáng)烈要求和葡萄牙議會(huì)的壓力下，佩德羅攝政王（葡萄牙國王若昂六世之子）拔劍宣誓：“不獨(dú)立，毋寧死！”（Independência ou Morte），正式宣布了巴西的獨(dú)立。
隨后，取得實(shí)際獨(dú)立的巴西政府再次大規(guī)模招募華人茶農(nóng)前來種植茶樹。在中國茶農(nóng)的指導(dǎo)下，巴西種茶業(yè)一度蓬勃發(fā)展，從里約熱內(nèi)盧擴(kuò)展到米納斯吉拉斯、圣保羅、巴拉那和巴伊亞4個(gè)州，巴西一躍成為當(dāng)時(shí)除中國和日本之外的第三大種茶國。據(jù)部分資料統(tǒng)計(jì)，在19世紀(jì)上半葉，保守估計(jì)巴西共招募約800名中國茶農(nóng)到巴西種茶。在1873年維也納舉辦的世界博覽會(huì)上，巴西出產(chǎn)的茶葉贏得了廣泛贊譽(yù)，來自中國的茶飲也成了巴西最早的“國飲”。
隨著19世紀(jì)中期美洲廢奴運(yùn)動(dòng)如火如荼地開展，巴西也加入了廢奴的行列，曾經(jīng)的奴隸制種植園逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橘Y本主義的農(nóng)場莊園。與此同時(shí)，清朝中期自然災(zāi)害與社會(huì)矛盾加劇，這更加促使大量中國勞工跨越重洋，來到巴西的茶葉種植園工作，成為那里的常駐勞動(dòng)力。他們以堅(jiān)韌不拔和吃苦耐勞的精神，在南美大陸上扎下了根。
然而，異國他鄉(xiāng)的環(huán)境畢竟與家鄉(xiāng)迥異，令有些中國茶農(nóng)因?yàn)闊o法適應(yīng)當(dāng)?shù)匮谉岬臍夂蚨∈拧?/p>
1903年，里約市政府委托建筑師路易斯雷伊在蒂茹卡公園建造了一座中國亭，1906年重建時(shí)改名為中國觀景亭，旨在向當(dāng)年中國茶農(nóng)的付出與犧牲表達(dá)由衷的敬意。當(dāng)我們今天從這個(gè)亭子向下俯瞰，便可以看到當(dāng)年最早一批中國茶農(nóng)在里約熱內(nèi)盧植物園內(nèi)勞作的河谷之地。里約植物園如今被聯(lián)合國教科文組織確定為生物保護(hù)區(qū)，園中，兩棵200多年前由第一批華人移民種植的中國茶樹至今依舊昂然矗立，前方的石碑上用中葡兩種語言鐫刻著以文字：“1812年，首批抵達(dá)巴西的中國人在此栽下茶樹，此為中國-巴西友誼的見證。”
中國亭。來源/央視時(shí)事談話節(jié)目《互鑒》
巴西的葡萄牙語種中“茶”的發(fā)音為“chá”，而英語、西班牙語與意大利語的發(fā)音中，茶分別是tea，té，Té。從發(fā)音來看，后者與前者有著來源語句的巨大差異，一般認(rèn)為潮汕話中的茶（dê5）和閩南話中的te²是英，西等國茶葉淵源的來由方言所在。而葡萄牙人與中國人關(guān)于茶葉的接觸理應(yīng)集中于澳門，廣東白話（粵語）中“茶”發(fā)音為“caa4”，與葡萄牙語言中的茶一單詞極其相似，也就從側(cè)面為這一特殊的茶葉交流提供了佐證。在那個(gè)特殊的歲月里，一群中國茶農(nóng)跨越遼闊大洋的征途，不僅為中巴友誼的過去書寫了一幕不朽的傳奇，也為中巴友誼的未來牽引了一曲動(dòng)人的樂章。
2016年里約奧運(yùn)會(huì)在開幕式的表演中，第一階段就呈現(xiàn)了中國茶進(jìn)入巴西的歷史，當(dāng)時(shí)的解說深情地說道：
“亞洲人來到這塊土地，那是大約200年前的事情，從澳門來的中國湖北籍茶農(nóng)，他們?cè)谶@里種茶，甚至為巴西的葡語留下了‘中國人是耐心’這樣的好詞，現(xiàn)在巴西的葡語里‘好生意’的意思依然是‘與中國人打交道’。”
相知無遠(yuǎn)近，萬里尚為鄰?？缭缴胶Ｍ瑫r(shí)閃爍的歷史之光，映照著中巴間枝繁葉茂、歷久彌新的深厚友誼。
參考文獻(xiàn)
1.佛山日?qǐng)?bào)：《與中國茶的那些事》，2016
2.大灣區(qū)之聲：《中國與巴西這段緣分，與澳門有關(guān)！》，2023
3.新華社：《“有緣千里來相會(huì)”——中巴人民相知相親的故事》，2024
4.海外網(wǎng)：《中國人在巴西種茶史》，2013
5.廣州日?qǐng)?bào)：《200年前的“巴西夢(mèng)”竟是中國茶》，2014